Ilinca Bârsan
GazdăA lăsat un birou din București în 2016 și ține casa, rezervările și drumețiile celor care nu știu de unde să înceapă.
O casă din 1934 și doi oameni care n-au știut ce fac
Am cumpărat casa bunicilor lui Tudor în 2016, cu acoperișul spart și livada neatinsă. Am crezut că durează un an.
A durat cinci
Am păstrat grinzile, pereții de bârne și mărimea camerelor. Am schimbat tot ce nu se vede: instalațiile, izolația, cele treizeci de ferestre. Tudor a învățat tâmplărie de la un om din Peștera, care încă vine să verifice.
În 2021 am deschis cu două camere. Primii oaspeți au stat într-o casă fără balustradă la scară și au revenit oricum.
Cum stau lucrurile azi
Avem cinci camere și nu vom avea mai multe. Încălzim cu lemne de pe culme, luăm mâncarea din sat și angajăm oameni de aici. Nu e un principiu, așa e mai simplu.
Cine te primește
Tudor Bârsan
Gazdă și tâmplarNepotul celor care au construit casa. A refăcut-o aproape singur, într-un timp pe care nu vrea să-l spună. Aprinde focul și ciubărul.
Tanti Veta
BucătăreasăGătește în sat de patruzeci de ani. Nu are rețete scrise și nu acceptă sugestii.
Prin casă
